Tips Menghilangkan Bau Jengkol Dengan Kopi

Anda penyuka masakan jengkol? Atau justru malah tidak menyukainya karena baunya yang menyengat? Memang, banyak orang yang tidak menyukai jengkol dikarenakan baunya itu yang sangat menyengat, bahkan sangat sulit dihilangkan dalam sekejap. Terlebih bagi anda yang aktifitas sehari-harinya selalu berhububgan dengan orang banyak. Tentu, kebersihan mulut harus selalu dijaga. Jangan sampai bau mulut akibat makan jengkol menjadi masalah dalam melakukan pekerjaan anda sehari-hari.

Namun jangan khawatir. Bagi anda yang suka makan jengkol, sebenarnya ada cara yang dapat dilakukan untuk menghilangkan bau jengkol. salah satunya adalah dengan minum kopi. Sangat disarankan agar minum kopi pahit setelah makan jengkol, jangan ditambah gula karena gula tidak memberikan efek netral terhadap jengkol.

Sebaiknya anda minum kopi pahit tanpa gula, karena kopi bersifat menyerap bau. Dalam tubuh, kandungan dalam kopi akan mengalahkan bau yang diakibatkan makan jengkol sehingga bau jengkolpun akan berkurang,  bahkan hilang dan digantikan oleh aroma kopi yang nikmat.

Selengkapnya

Resep Tumis Buncis Bakso

Kali ini saya akan menyuguhkan resep masakan sederhana untuk keluarga di rumah.Walaupun menu sehari-hari terlihat mudah dan simpel namun kadang-kadang kita bingung akan menyajikan menu apa untuk hari ini. Nah, ada satu menu sederhana yang bisa Anda coba untuk menu makan hari ini yaitu tumis buncis bakso pedas.

bahan-bahan/bumbu-bumbu:
250 gram buncis, diiris serong
5 buah bakso ikan, diiris tipis
1 buah tomat, dipotong-potong
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, dimemarkan
1 1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
150 ml air 

bumbu iris:
4 butir bawang merah
3 siung bawang putih
3 buah cabai merah keriting
2 buah cabai rawit merah


Cara membuat:

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu iris, daun salam, dan lengkuas sampai harum. Masukkan bakso. Aduk rata.
2. Masukkan buncis dan tomat. Aduk sampai setengah layu.
3. Tambahkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
4. Tuang air. Masak sampai matang dan meresap.

Untuk 4 porsi

Selengkapnya

Pesona Curug Bulao Puncak

Satu lagi lokasi wisata alam yang layak dikunjungi di kawasan wisata Puncak Bogor Jawa Barat. Curug Bulao. Terletak di antara curug Megamendung dan Curug Cilember yang telah dikenal lebih dulu, lokasi air terjun ini menawarkan sensasi kesejukan alam yang begitu mempesona. Lingkungan alamnya yang masih asri, dan udaranya yang masih sejuk jauh dari hiruk pikuk aktivitas perkotaan membuat Curug Bulao menjadi salah satu objek wisata yang cukup menarik untuk dikunjungi.

Untuk memulai perjalanan menuju kesana, dari arah Jakarta/Bogor kita menyusuri jalan utama yaitu Jl. Raya Puncak, kemudian sampai daerah Megamendung ketemu Resto Cimory Riverside, kira-kira 200 meter kemudian belok kiri ke arah pertigaan Jl. Cilember. Dari situ kita ikuti terus jalan sepanjang kurang lebih 1,5 km ke dalam, lalu setelah melewati Pintu Gerbang Parkir Belakang Taman Wisata Matahari, sekitar 200 meter kemudian ada persimpangan jalan ke arah kiri. Gang Pesantren namanya. Kita belok kiri masuk ke gang tersebut lalu ikuti terus jalan sampai ketemu jalan yang mulai agak rusak, kerikil dan tanjakan. Ikuti terus jalan sampai mentok ketemu Plang papan nama Curug Bulao.

Admin berpose sejenak melepas lelah.. hehe

Team Info Wisata Puncak di Curug Bulao

Disepanjang jalan kita akan disuguhkan dengan pemandangan yang cukup menawan. Suasana alamnya tentu masih cukup asri. Kita dapat melihat hijaunya pepohonan dan perbukitan yang menghiasi sepanjang jalan memuju Curug Bulao. Kondisi jalan yang belum sepenuhnya mulus justru membuat perjalanan menjadi seru dan terkesan sedikit berpetualang. Terutama ketika kita sampai dijalan yang dilewati aliran air sejuk yang melintasi jalan, membuat suasana semakin seru dan cukup menantang. Kita bisa berselfie ataupun berwefie ria sejenak disini.

Tak lama setelah itu kita kembali menyusuri jalan. Harap berhati-hati karena tak jauh darisitu kita akan dihadapkan dengan kondisi jalan yang menanjak cukup curam. Kondisi kendaraan baik mobil ataupun motor harus benar-benar dalam keadaan fit. 

Dan setelah kita melalui tanjakan curam tadi, kitapun akan segera menemukan plang Curug Bulao. Disini ada petugas jaga yang akan mengamankan kendaraan kita selama kita menikmati keindahan alam Curug Bulao. Jangan lupa membayar karcis disini.

Dari sini kemudian kita turun menyusuri jalanan berbatu yang telah disusun rapih menuju Curug Bulao. Disebelah jalan berbatasan dengan awasan perkebunan yang  tampaknya dikelola dengan baik oleh sebuah perusahaan perkebunan.  Dan kira-kira 200 meter kemudian sampailah kita dilokasi wisata alam Curug Bulao.  

 

Selengkapnya